Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН
Rumored Buzz on проектирование кухни с учетом норм СанПиН
Blog Article
В этот перечень оборудования также может входить торговое оснащение, мебель и посуда, системы автоматизации столовых, кафе и ресторанов.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Поэтому не всегда простое хуже. Подбирайте все устройства под конкретные задачи, не старайтесь хвататься сразу за все, лучше докупить что-то позже.
Многие устанавливают плиты сразу двух видов: электрическую и газовую, если, конечно, в помещение заведен газ.
Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.
Если эти позиции в меню не УТП (уникальные торговые предложения) проект столовой под ключ или «фишки» заведения, то лучше отказаться от них.
Надежная check here техническая поддержка и сервисное обслуживание играют ключевую роль в бесперебойной работе оборудования.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.
От формата заведения зависит, какие блюда будут готовить на кухне, что напрямую влияет на список необходимого оборудования.
ПРОФЭКВИП – оборудование для ресторанов, прачечных и химчисток. Текстиль и барное оборудование купить Химия
Также существуют дополнительные тепловые приборы, опциональные для кухни: секционное оборудования для организации выдачи блюд по типу шведского стола, мармиты, фритюрницы, рисоварки, блинницы и т. д.
Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.